Bone biscuits
Semplici, senza glutine e ottimi sia per gli umani sia per gli amici a quattro zampe.
Ingredients
- 270 g di farina di miglio
- 50 g di farina di riso
- 50 g di fecola di patate
- 60 g di mela
- 30 g di olio di girasole
Instructions
- 1
Versate in una ciotola capiente le farine di miglio e riso, la fecola e mescolate. Passate la mela in un estrattore e aggiungetene al composto sia il succo che la polpa. Unite l’olio di girasole e impastate fino a ottenere una consistenza compatta. Stendete l’impasto su un foglio di carta da forno, dopo aver cosparso la palla di pasta con un po’ di farina di riso. Tagliate i biscotti della forma che preferite e cuoceteli in forno ventilato già caldo a 180°C per circa otto minuti.Se li desiderate più croccanti, lasciateli nel forno spento finché non si raffreddano.
Cook it from the original
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