Pouting poached in court-bouillon

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0g protein · 10 min · 120 kcal

Recipe by Fabien (Fruitsdelamer.com)fruitsdelamer.com

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Nutrition Facts

Pouting poached in court-bouillon

Amount per serving (1 of 2 servings)

Calories 120Calories from fat 0

% Daily Value*

Fat 0g	0%
Carbohydrates 0g	0%
Protein 0g	0%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

Nutrition information

Typical valuesPer serving

Energy120 kcal / 502 kJ

Fat0 g

Carbohydrate0 g

Protein0 g

The full recipe, by its author

Step-by-step photos and the author’s notes are on fruitsdelamer.com.

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A simple recipe for cooking pouting in court-bouillon to preserve the delicacy of its flesh.

10 min2 servings120 kcal

Ingredients

2 tacauds entiers
sel
court-bouillon

Instructions

1
Nettoyer et préparer les tacauds
2
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3
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4
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Calori is writing the cooking notes for this recipe…

Cook it from the original

This recipe comes from fruitsdelamer.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.

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