Mozzarella canapés
Mozzarella canapés - Discover the recipe - Ingredients, step-by-step preparation and useful tips for making delicious mozzarella canapés.
15 min6 servings
Ingredients
- 12 fette di pane bianco a cassetta
- 2 mozzarelle di bufala
- 3-4 pomodori
- basilico q.b
- un filo d’olio extravergine d'oliva
- un pizzico di sale e di pepe nero
- 6 filetti di acciughe sott’olio
Instructions
- 1
Lasciare sgocciolare le mozzarelle di bufala per almeno 30 minuti.
- 2
Tostare le fettine di pane.
- 3
Coprirle con fettine di mozzarella condite con un filo d’olio, un pizzico di sale e di pepe.
- 4
Decorare le tartine con fettine di pomodoro e foglioline di basilico.
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