Chocolate salami
Chocolate salami is one of the desserts most loved by children and adults. The recipe is quick and easy to make
6 servings
Ingredients
- 200 g di biscotti secchi
- 100 g di burro o margarina
- 250 g di zucchero
- 2 uova
- 50 g di mandorle tritate (facoltativo)
- una confezione di cacao amaro (circa 100 g o poco meno)
- 3 cucchiai di marsala
Instructions
- 1
Montare a crema il burro con lo zucchero e le uova.
- 2
Unire il cacao, i biscotti, sbriciolati precedentemente, le mandorle ed, in ultimo, il marsala.
- 3
Lavorare il composto prima con un cucchiaio di legno e, poi, con le mani, dandogli la forma di un salame.
- 4
Avvolgerlo in un foglio di carta alluminio e metterlo nel freezer per 2 ore o più.
- 5
Servire il salame di cioccolato in tavola intero e successivamente tagliarlo a fettine.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from fragolosi.it. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on fragolosi.it