Smoked salmon butter
Recipe – smoked salmon butter – ingredients and preparation for making smoked salmon butter.
4 servings
Ingredients
- 150 g di burro
- 100 g di salmone affumicato
Instructions
- 1
Estrarre il burro dal frigorifero e lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente per un paio di ore.
- 2
Mettere il burro in pezzi nel mixer e frullare.
- 3
Aggiungere il salmone affumicato sminuzzato e frullare nuovamente.
- 4
Mettere il burro al salmone affumicato in una terrina e lasciarlo rassodare in frigorifero.
- 5
Utilizzare il burro al salmone affumicato secondo necessità.
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