Sicilian citrus and mint milkshake
The Sicilian citrus and mint milkshake is a refreshing, thirst-quenching summer drink that captures the aromas of southern Italy. Perfect for beating the heat with flavour and lightness.
5 min4 servings
Ingredients
- una decina di foglie di menta fresca
- 3 arance
- 3 arance sanguinelle
- 2 limoni verdi
- 500 g di gelato alla vaniglia
Instructions
- 1
Lavare le arance e i limoni.
- 2
Sbucciarli, pelarli a vivo e tagliarli a pezzi.
- 3
Lavare le foglie di menta, asciugarle e spezzettarle grossolanamente.
- 4
Mettere gli agrumi in un mixer e frullare finemente.
- 5
Aggiungere il gelato e azionare nuovamente l’apparecchio per qualche secondo.
- 6
Versare il frappé in bicchieri da long drink.
- 7
Se gradito, decorare ogni bicchiere con una fogliolina di menta.
- 8
Servire con una cannuccia colorata.
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