Piadina with ham and scamorza
Piadina with ham and scamorza is really simple to prepare. You can enjoy it as a main course or cut it into slices and serve it as a snack.
Ingredients
- piadina Hojaldradas 2
- Jamón cocido (asado) 150 g
- Scamorza 230 g
- Mostaza antigua cantidad suficiente
Instructions
- 1
Para preparar la piadina con jamón y scamorza, lo primero que hay que hacer es cortar esta última en rodajas de medio cm de grosor 1 . Coloca la piadina en una sartén y caliéntala durante 30 segundos 2 , luego dale la vuelta y coloca solo en un lado la mitad de las rodajas de scamorza 3 .
- 2
Coloca una tapa 4 y espera otros 30 segundos, hasta que el queso se haya derretido 5 . Luego, traslada la piadina a una tabla de cortar 6 ,
- 3
coloca la mitad de las rodajas de jamón 7 , añade un poco de mostaza antigua 8 y cierra la piadina 9 . Prepara la segunda piadina de la misma manera y sírvelas.
Cook it from the original
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