Quark pancakes
A delicious recipe for protein-rich pancakes made with quark! These healthy quark pancakes will win over the whole family. Make your own protein pancakes.
25 min2 servings459 kcal
Ingredients
- 350 g Magerquark
- 2 Ei(er)
- 150 g Dinkelmehl
- 200 ml Mandelmilch
- 7 g Backpulver
- 5 g Kokosöl
- Optional: Süßstoff
Instructions
- 1
Alle Zutaten, bis auf das Kokosöl, in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- 2
Optional ein wenig Süßstoff hinzugeben.
- 3
Pfanne mit ein wenig Öl einfetten und erhitzen.
- 4
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und für ca. 3 Minuten auf mittlere Stufe braten lassen.
- 5
Pfannkuchen umdrehen und wieder für ca. 2 Minuten braten lassen.
- 6
Pfannkuchen herausnehmen und das Ganze wiederholen, bis kein Teig mehr da ist.
- 7
Jetzt noch alles schön verzieren und genießen!
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
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