Huevos a la sartén
Los huevos fritos son la salvación para la cena por excelencia, un segundo plato que se cocina en pocos minutos y la yema fundente es el verdadero placer de la receta!
12 min4 servings246 kcal
Ingredients
- Huevos fresquísimas a temperatura ambiente 2
- Mantequilla cantidad suficiente
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
Instructions
- 1
Para preparar los huevos a la sartén, comienza rompiendo un par de huevos a temperatura ambiente en un bol 1 . Derrite la mantequilla en un cazo de acero 2 y luego vierte los huevos con cuidado 3 .
- 2
Cocina a fuego muy bajo durante 6-8 minutos 4 ajustando al gusto con pimienta y sal al final de la cocción: ten cuidado de no salar la yema para no mancharla 5 . Aquí están listos los huevos a la sartén, disfrútalos de inmediato 6 .
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from giallozafferano.es. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on giallozafferano.es