Banana and coconut porridge

0g protein · 15 min · 250 kcal

Banana and coconut porridge

Today we're bringing you a delicious and healthy recipe to start the day with energy: banana and coconut porridge. This oat porridge is perfect for anyone looking for a nutritious breakfast that's easy to prepare. Learn how to make banana and coconut porridge simply and quickly. This recipe is also suitable for vegans, making it an ideal option for everyone.

15 min2 servings250 kcal

Ingredients

  • 1 taza y media de bebida vegetal sin azúcares añadidos
  • 1 taza de copos de avena
  • 1 plátano
  • Avellanas al gusto
  • Coco rallado al gusto

Instructions

  1. 1

    Paso 1: Cocinar la Avena. Calienta la bebida vegetal en una olla o cazuela. Cuando esté a punto de hervir, baja la temperatura y añade los copos de avena. Remueve constantemente para evitar que se pegue. Tapa la olla y deja que el cereal se cocine durante 5 a 7 minutos. Cuando tenga una consistencia similar a una papilla, estará listo. Deja enfriar.

  2. 2

    Paso 2: Preparar el Plátano. Corta el plátano en rodajas finas. Asegúrate de que las rodajas no sean muy gruesas para que se puedan disfrutar mejor sobre el porridge.

  3. 3

    Paso 3: Montar el Porridge. Añade el porridge de avena a un bol. Decora con las rodajas de plátano y espolvorea coco rallado por encima para darle un toque extra de sabor y textura. Añade también avellanas al gusto.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

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