Helado Magnum Saludable
Delicioso helado magnum relleno de arequipe sin azúcar y cubierto en cobertura de chocolate.
Ingredients
- 1/3 taza (70g) Queso Crema
- 1/3 taza (40g) Crema de Leche
- 2 cucharaditas Stevia Liquida
- 4 cucharadas (50g) Dulce de Leche/Arequipe Sin Azúcar
- 2 tazas (350g) Cobertura de Chocolate Sin Azúcar
- 2 cucharaditas Aceite de Coco
Instructions
- 1
En un bol mezclamos el queso crema con la crema de leche y stevia integrando todos los ingredientes. Agregamos una cucharada de la mezcla a un molde de paleta de silicona y golpeamos suavemente contra la mesada para distribuir por todo el molde. Agregamos una cucharadita de arequipe sin azúcar en el centro de cada paleta y por último agregamos el resto de la mezcla de queso crema. Importante que cubra todo el arequipe. No olviden colocar los palitos 😉. Congelamos por mínimo 2 horas.
- 2
Derretimos la cobertura de chocolate de a 30s en el micro hasta fundir completamente. Agregamos el aceite de coco para crear un chocolate mas fluido y lo pasamos a un vaso angosto y largo. Sumergimos cada paleta y esperamos a que el chocolate se endurezca. Así de fácil es tener el postre más rico y refrescante 🤩.
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