Tortillas de Maíz Caseras

Las tortillas de maíz hechas en casa tienen un sabor y textura que ninguna tienda puede igualar. Son suaves, flexibles y saben a puro maíz.

📝 Ingredients

• 2 tazas de masa harina
• 1 1/2 tazas de agua tibia (ajusta según sea necesario)
• 3/4 cdta. de sal (opcional)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Mezcla la masa harina con la sal.
2. 2Agrega el agua poco a poco hasta formar una masa suave.
3. 3Amasa 2 minutos, ajustando agua o harina si es necesario.
4. 4Cubre y deja reposar 20–30 min.
5. 5Forma bolitas y aplánalas entre plástico o papel encerado.
6. 6Cocina en comal caliente 30 seg por lado, volteando una vez más para inflar.
7. 7Guarda en un tortillero.