Spiced crispy chickpeas in the air fryer
They make a fabulous snack to eat on their own between meals, to garnish dishes (we’ll soon publish a spectacular hummus in which we used this crispy chickpea recipe as a topping), for salads, as a decoration or simply as a side.
Ingredients
- 400 g de garbanzos cocidos (según la capacidad de vuestra airfryer)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimentón de la vera
- 1 cucharadita rasa de curry en polvo
- 1/2 cucharadita de cominos en polvo
Instructions
- 1
Calentamos la airfryer a 180º.
- 2
En un bol mezclamos los garbanzos, el aceite y todas las especias que queramos (cominos, curry, cebolla en polvo, ajo en polvo, tomates secos, orégano, sésamo…) y removemos muy muy bien.
- 3
Colocamos los garbanzos en la airfryer y programamos 15-20 minutos a temperatura 180º. Debemos remover los garbanzos al menos dos veces para asegurarnos de que se doran bien por todos los lados.
Cook it from the original
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