Huevos rellenos de atún y tomate

⏱️ 17 min 👥 3 servings 📊 Easy
Española huevos
Huevos rellenos de atún y tomate
Nutrition per Serving
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Hola amigos, soy Svieta. Hoy preparamos en pocos minutos unos huevos rellenos deliciosos y fresquitos que estoy segura os van a encantar.

📝 Ingredients

  • 6 huevos
  • 1 latas de 80 g de atún
  • 5 cucharadas de tomate frito
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 3 cucharadas de leche

👨‍🍳 Instructions

  1. 1En un cazo ponemos los huevos y los cubrimos con agua. Añadimos 1 cucharada de sal y los cocemos durante 10-12 minutos desde que el agua rompa a hervir.
  2. 2Una vez cocidos, los enfriamos en agua fría y los pelamos. Los partimos en dos y sacamos las yemas. Dos mitades de yema las reservamos y el resto las trituramos con un tenedor.
  3. 3Añadimos el atún y el tomate frito.
  4. 4Trituramos con el tenedor hasta obtener una masa cremosa.
  5. 5Mezclamos la mayonesa con la leche.
  6. 6Rellenamos los huevos y los bañamos con la salsa de mayonesa.
  7. 7¡Listo!

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Svitlana Popivnyak on recetasdesbieta.com. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.