Pollo a la Plancha.

Descubre el secreto más saludable de cómo hacer pollo a la plancha peruano y convertirlo en un manjar deliciosamente saludable. A continuación los ingredientes para pollo a la plancha perú, una receta saludable y nutritivo de la gastronomía peruana.

📝 Ingredients

• 4 Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
• 2 Cucharadas de aceite de oliva.
• 2 Dientes de ajo picados.
• 1 Cucharada de jugo de limón.
• 1 Cucharadita de comino molido.
• 1 Cucharadita de orégano seco.
• Sal y pimienta al gusto.
• Ensalada fresca de lechuga, tomate y pepino.
• Papas doradas o porción de arroz.

👨‍🍳 Instructions

1. 1Preparar el marinado:En un bol, mezcla el aceite de oliva, ajo picado, jugo de limón, comino, orégano, sal y pimienta.
2. 2Marinar el pollo:Coloca las pechugas en la mezcla y deja reposar por al menos 15 minutos para que absorban el sabor.
3. 3Precalentar la plancha:Calienta una plancha o sartén antiadherente a fuego medio-alto.
4. 4Cocinar el pollo:Coloca las pechugas en la plancha caliente y cocina 4–5 minutos por lado, hasta que estén doradas y bien cocidas.
5. 5Servir:Acompaña con ensalada fresca y papas doradas o una porción de arroz blanco para un toque peruano.