Pasta con tomate, atún y aceitunas

Hola amigos, soy Svieta. Hoy vamos a preparar un sencillo pero delicoso plato de pasta con ingredientes muy básicos.

📝 Ingredients

• 300 g pasta
• 300 g salsa de tomate
• 200 g atún
• 2 dientes ajo
• 1 guindilla
• 10-15 hojas albahaca
• 1 cda aceite de oliva virgen extra
• sal

👨‍🍳 Instructions

1. 1En una cazuela añade 3 litros de agua, sal y llévala a ebullición. En cuanto el agua rompa a hervir, añade la pasta, remueve, espera a que el agua vuelva romper a hervir, vuelve a remover, haz el fuego medio y cuéce la pasta el tiempo que indica en el paquete.
2. 2Mientras se cuece la pasta pega unos golpes a los dientes de ajo y pélalos.
3. 3En una sartén grande calienta 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra, añade los dientes de ajo y una guindillita. (Añadir la guindilla es opcional pero muy recomendable)
4. 4A fuego medio doramos ligeramente el ajo y añadimos el atún, junto con el aceite que lleva. Añadimos la salsa de tomate.
5. 5Añadimos las aceitunas, preferiblemente deshuesadas, las que sean tus preferidas.
6. 6A fuego medio cocemos la salsa durante unos 5 minutos y apagamos el fuego.
7. 7Añadimos un puñado de hojas de albahaca partidas con las manos. Removemos la salsa, la rectificamos de sal y la reservamos.
8. 8Escurrimos la pasta y la añadimos a la salsa. Removemos y enseguida servimos.