Pizza Marguerita

Aprenda a fazer a melhor receita de pizza marguerita que você já comeu. Não só tem um sabor INCRÍVEL, mas é super fácil de fazer com apenas 5 ingrediente. Esta pizza está pronta para comer em 30 minutos. E você pode desfrutar dela sem culpa.

📝 Ingredients

• 1 xicara farinha com fermento
• 1 xícara iogurte grego desnatado
• 1/4 xicara molho de tomate
• 2 fatias mussarela fresca ou de búfala (seque o queijo com papel toalha e corte em cubinhos de 2.5 cm)
• 10 folhas manjericão (inteiras ou cortada em tirinhas finas)

👨‍🍳 Instructions

1. 1--- Modo de preparo: ---
2. 2Pré-aqueça o forno à temperatura máxima. A minha atinge o máximo de 550 F (290 graus C). Posicione a pedra para pizza, a frigideira de ferro fundido, a assadeira invertida ou a forma de pizza na grade do meio do forno. Deixe aquecer por pelo menos 30 minutos.
3. 3Enquanto isso, prepare a massa de pizza sem fermento e tenha as coberturas prontas para montar a pizza.
4. 4Quando a crosta estiver pronta, coloque-a em uma assadeira ou em um prato grande que você possa usar para deslizar a pizza sobre a superfície que está sendo pré-aquecida no forno.
5. 5Espalhe uma fina camada de molho de tomate, deixando uma borda de 2,5 cm por todos os lados. Distribua o queijo uniformemente, bem como o manjericão.
6. 6Deslize delicadamente a pizza na pedra, na frigideira ou na forma aquecida e deixe assar por cerca de 10 minutos ou até que a crosta fique dourada nas bordas e o queijo borbulhe, derreta e caramelize. Se estiver assando a 500 F (260 graus C), asse por cerca de 15 minutos.
7. 7Use luvas para remover a pizza do forno. Transfira para uma tábua e regue a parte superior com azeite de oliva extra-virgem, se desejar. Polvilhe o restante do manjericão fresco por cima e sirva enquanto estiver quente. Se você tiver uma crosta extra, monte e asse a segunda pizza.