Oat cookies
Nutritious and healthy oat cookies to have as a snack during the day. Find out here how to make the recipe and all the preparation steps.
Ingredients
- 125 g de mantequilla, blanda
- 1 tz de azúcar flor
- 1 huevo
- 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
- 1 tz de harina
- 1 1/3 tz de avena tradicional
- 1 cdta de Polvos de Hornear Gourmet
- 1/3 tz de Coco Rallado Gourmet
- 1/2 tz de nueces picadas
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180 °C.
- 2
En un bowl, bate la mantequilla con el azúcar flor hasta obtener una mezcla cremosa y pálida.
- 3
Agrega el huevo y bate hasta integrar.
- 4
Incorpora el resto de los ingredientes y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- 5
Forma bolitas de aproximadamente 2 cm de diámetro y colócalas en una bandeja con lámina de silicona o papel para hornear.
- 6
Hornea por 10 a 12 minutos, o hasta que hayan crecido y estén levemente doradas.
- 7
Retira del horno y deja reposar por 5 minutos.
- 8
Luego, pásalas a una rejilla y deja enfriar completamente.
- 9
Guarda en un recipiente hermético.
Cook it from the original
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