Galletas con Chips de Chocolate

¿Cómo hacer Galletas con Chips de Chocolate? Sorprende a tus seres queridos preparando esta exquisita receta dulce, ideal para compartir en una celebración.

📝 Ingredients

• 1 tz de mantequilla sin sal
• 1 tz de azúcar rubia
• 2/3 tz de azúcar blanca granulada
• 2 huevos
• 2 1/3 tz + 1 cda de harina sin polvos de hornear
• 1 cdta de Bicarbonato Gourmet
• 1 cdta de Esencia de Vainilla Gourmet
• 2 tz de Chips de Chocolate Gourmet
• Papel de mantequilla

👨‍🍳 Instructions

1. 1Precalienta el horno a 180 ºC y pon papel mantequilla encima de una bandeja de horno.
2. 2Bate la mantequilla junto a ambas azúcares, hasta tener una mezcla pálida y cremosa.
3. 3Agrega de a uno los huevos a la mezcla y bate. Reserva.
4. 4En un bowl agrega la harina con el bicarbonato, y luego añade esta mezcla a la combinación de mantequilla hasta que quede homogéneo. Agrega la esencia de vainilla y los chips de chocolate, y revuelve bien.
5. 5Forma bolas del tamaño de una cuchara y déjalas separadas sobre la bandeja preparada.
6. 6Agrega chips de chocolate en los espacios vacíos de las bolas.
7. 7Hornea las galletas hasta que estén levemente doradas, aproximadamente 13 minutos.
8. 8Deja enfriar 5 minutos y despega con cuidado. Sirve una vez hayan enfríado completamente.