Papas Fritas en Air Fryer con Paprika

Ingredients

• 4 papas medianas
• 1/3 tz de queso parmesano
• 1/2 sobre de base para apanar
• 1 cdta de ajo en polvo
• 1/2 cdta de pimienta negra
• 1/2 cdta de pimentón paprika
• Sal de mar a gusto
• 1-2 cdas de aceite

Instructions

1. 1

   Pela y corta las papas en tiras delgadas. Déjalas remojando en un recipiente con agua fría y hielo durante 30 minutos (esto es para eliminar el exceso de almidón y lograr papas fritas más crocantes y doradas.)

2. 2

   Escúrrelas y asegúrate de que estén completamente secas.

3. 3

   En un bowl mezcla el resto de los ingredientes y luego cubre las papas con esta mezcla.

4. 4

   Llévalas a la airfryer a 200°C durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y crujientes. Revuelve a la mitad de tiempo.

5. 5

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