Nuggets de Pollo Caseros

⏱️ 30 min 👥 4 servings 📊 Medium
picoteo/aperitivo
Nuggets de Pollo Caseros
Nutrition per Serving
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Calories
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Protein
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Carbs
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Fat

¿Te gustaría preparar Nuggets de Pollo Caseros? Sigue nuestra receta Gourmet y cocina este rico plato preferido por los niños. Sigue el paso a paso.

📝 Ingredients

  • 500 g de pechuga de pollo picada
  • 1 cdta de Orégano Gourmet
  • 1/2 cdta de Ajo en Polvo Gourmet
  • Sal de Mar Gourmet
  • Pimienta Negra Molida Gourmet
  • 50 g de harina sin polvos de hornear
  • 1 huevo + 1 cda de agua
  • 100 g de pan rallado
  • 500 ml aceite vegetal
  • 50 g de Salsa para Untar Tártara Gourmet

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Mezcla el pollo con el orégano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
  2. 2Pasa las piezas de pollo por la harina, luego por el huevo batido con el agua y, finalmente, por el pan rallado. Deja escurrir el exceso entre cada paso.
  3. 3Calienta el aceite a 180 °C (temperatura media).
  4. 4Fríe los nuggets en tandas, durante 3 a 4 minutos, o hasta que estén dorados.
  5. 5Retira y deja escurrir sobre papel absorbente. Repite con el resto del pollo.
  6. 6Sirve acompañado de una porción generosa de salsa tártara.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by Gourmet on gourmet.cl. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.