Homemade chicken nuggets

30 min

Homemade chicken nuggets

Would you like to make homemade chicken nuggets? Follow our Gourmet recipe and cook this tasty dish that children love. Follow the step-by-step instructions.

30 min4 servings

Ingredients

  • 500 g de pechuga de pollo picada
  • 1 cdta de Orégano Gourmet
  • 1/2 cdta de Ajo en Polvo Gourmet
  • Sal de Mar Gourmet
  • Pimienta Negra Molida Gourmet
  • 50 g de harina sin polvos de hornear
  • 1 huevo + 1 cda de agua
  • 100 g de pan rallado
  • 500 ml aceite vegetal
  • 50 g de Salsa para Untar Tártara Gourmet

Instructions

  1. 1

    Mezcla el pollo con el orégano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.

  2. 2

    Pasa las piezas de pollo por la harina, luego por el huevo batido con el agua y, finalmente, por el pan rallado. Deja escurrir el exceso entre cada paso.

  3. 3

    Calienta el aceite a 180 °C (temperatura media).

  4. 4

    Fríe los nuggets en tandas, durante 3 a 4 minutos, o hasta que estén dorados.

  5. 5

    Retira y deja escurrir sobre papel absorbente. Repite con el resto del pollo.

  6. 6

    Sirve acompañado de una porción generosa de salsa tártara.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

Cook it from the original

This recipe comes from gourmet.cl. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.

Open the recipe on gourmet.clOpens in a new tab
Calori App Free download Install