Chocolate brownies

Ingredients

• 200 g de Cobertura de Chocolate Semiamargo Gourmet
• 115 g de mantequilla sin sal
• 3 cdas de Chocolate Amargo en Polvo Gourmet
• 3 huevos extra grandes
• 1 1/4 tz de azúcar
• 1 tz de harina sin polvos de hornear

Instructions

1. 1

   Precalienta el horno a 180 °C y prepara un molde cuadrado o rectangular con papel para hornear.

2. 2

   Derrite el chocolate junto con la mantequilla y mezcla hasta integrar.

3. 3

   En un bowl, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

4. 4

   Agrega la mezcla de chocolate e incorpora bien.

5. 5

   Añade la harina y mezcla suavemente hasta integrar (sin sobrebatir).

6. 6

   Vierte la mezcla en el molde y hornea por 20 a 25 minutos.

7. 7

   Retira del horno y deja enfriar antes de cortar.