Apple crumble
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1 h 20 min5 servings
Ingredients
- 4 manzanas rojas, verdes o mix de ambas
- 1 cdta de Canela Gourmet
- 1 cda de Maicena Gourmet
- 30 g de azúcar rubia
- Jugo de 1 limón
- 100 g de harina
- 100 g de mantequilla en cubos
- 100 g de azúcar rubia
- 1 cdta de Canela Gourmet
Instructions
- 1
En un bol, pon la harina, la mantequilla, la canela y el azúcar.
- 2
Incorpora los ingredientes, hasta formar una mezcla arenosa.
- 3
Reserva en el congelador por al menos 15 minutos.
- 4
En otro bol, mezcla las manzanas picadas con la maicena, la canela, el azúcar y el jugo de limón.
- 5
Pon las manzanas en una sartén de hierro junto con trozos de mantequilla.
- 6
Cubre con el crumble y hornea a 170ºC durante unos 45 minutos.
- 7
Retira del horno, deja reposar 10 minutos y disfruta con helado de vainilla.
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