Pepinos agridulces

Esta receta presentada por DaVita , un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®

📝 Ingredients

• pimienta negra 0.25 tsp
• pepino(s) 3.00 med
• cebolla blanca 1.00 med
• azúcar 0.25 taza
• vinagre de vino blanco 0.50 taza

👨‍🍳 Instructions

1. 1El líquido de marinado se debe escurrir bien y desechar de los pepinos antes de servir. Sirva en ensaladeras pequeñas como ensalada o refrigerio.
2. 2Cubra el recipiente con papel film y déjelo en el refrigerador durante las últimas 2 horas.
3. 3Vierta sobre los pepinos y la cebolla. Agregue pimienta y
4. 4si lo desea
5. 5¼ de cucharadita de sal.
6. 6Combine el azúcar y el vinagre. Mezclar hasta que el azúcar se disuelva por completo.
7. 7Corte los pepinos y las cebollas en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Colóquelo en un tazón grande.