Cazuela De Pimiento Sin Relleno

⏱️ 55 min 👥 6 servings 📊 Medium
Mexican/Southwestern,Amigable para niños lados
Cazuela De Pimiento Sin Relleno
Nutrition per Serving
320
Calories
25g
Protein
43g
Carbs
5g
Fat

📝 Ingredients

  • carne de res molida 1.00 lbs
  • aceite de oliva 1.00 tsp
  • pimiento rojo 1.00 small cortado en cubitos
  • pimiento naranja 1.00 small cortado en cubitos
  • pimiento verde 1.00 whole cortado en cubitos 1 small
  • salsa marinara en frasco 24.00 oz
  • arroz integral cocido 3.00 taza
  • queso cheddar rallado o estilo mexicano bajo en grasa 2.00 oz

👨‍🍳 Instructions

  1. 1Precalienta el horno a 400 grados F.
  2. 2Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agregue la carne y cocine
  3. 3revolviendo con frecuencia
  4. 4hasta que se desmenuce y se dore
  5. 5de 8 a 10 minutos. Transfiera la carne a un tazón con una espumadera.
  6. 6Regrese la sartén a fuego medio y agregue el aceite de oliva y los pimientos. Cocine
  7. 7revolviendo con frecuencia
  8. 8hasta que los pimientos se ablanden
  9. 9de 7 a 8 minutos.
  10. 10Regrese la carne a la sartén junto con la marinara y el arroz. Revuelva para combinar y transfiera a una fuente para hornear de 9×13. Espolvorea con queso.
  11. 11Hornee durante unos 20 minutos
  12. 12hasta que el queso burbujee.

About the Chef & Original Recipe

This recipe was published by MollyButzADA on diabetesfoodhub.org. Visit the original source for step-by-step photos, chef notes and additional details.