Coles de Bruselas asadas con sirope de arce y tomillo

Estas coles de Bruselas asadas bajas en sodio son una guarnición sencilla y sabrosa. El asado realza su dulzura natural, mientras que el jarabe de arce y el tomillo les dan un toque extra de sabor.

📝 Ingredients

• coles de bruselas frescas 1.00 lbs
• tomillo fresco 0.50 ramita 1/2 small bunch
• ajo 2.00 clove picado
• aceite de oliva 1.00 tbsp
• jarabe tipo arce sin azúcar 1.50 tsp
• sal 0.13 tsp
• pimienta negra 0.13 tsp

👨‍🍳 Instructions

1. 1Precaliente el horno a 450 grados Fahrenheit.
2. 2Recorta las coles de Bruselas y córtalas por la mitad. Añádelas a un bol mediano.
3. 3Separa las hojas de tomillo de los tallos y añádelas al bol.
4. 4Añade el ajo
5. 5el aceite de oliva
6. 6el sirope de arce
7. 7la sal y la pimienta al bol y mezcla bien.
8. 8Extiende las coles de Bruselas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Ásalas en el horno hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor y empiecen a dorarse
9. 9entre 20 y 25 minutos.