Cómo preparar polvorones en casa: los básicos que no puede faltar en Navidad

No hay mesa navideña completa sin unos buenos polvoronesx caseros, esos que se deshacen en la boca y huelen a mantequilla, vainilla y hogar. Aunque parecen...

📝 Ingredients

• 250 g Mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 2 1/2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de sal

👨‍🍳 Instructions

1. 11. Precalienta el horno a 180 °C.
2. 22. Acrema la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una mezcla suave.
3. 33. Agrega vainilla, canela y sal; mezcla sin batir de más.
4. 44. Incorpora la harina poco a poco hasta obtener una masa arenosa que puedas compactar.
5. 55. Forma bolitas, aplástalas ligeramente y colócalas en una charola con papel encerado.
6. 66. Hornea de 12 a 15 minutos, hasta que las orillas apenas se doren.
7. 77. Deja enfriar 5 minutos, pasa a una rejilla y espolvorea azúcar glass.
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9. 9Imágenes: Directo al paladar, creada por inteligencia artificial Gemini