CREMA DE ZANAHORIA

20 min

CREMA DE ZANAHORIA

Deliciosa receta versión saludable de crema de zanahoria, ideal para que tus hijos crezcan sanos y fuertes! No te pierdas esta receta en la que te comparto algunos ingredientes para darle un sabor especial a esta rica crema y hacer que a los niños les encante! No te pierdas el video para mas tips saludables.

20 min3 servings

Ingredients

  • 2 piezas zanahorias
  • 1/2 pieza chayote
  • 1 trocito chile jalapeño (tostado)
  • 1 diente ajo (pequeño)
  • 1 cdta mantequilla
  • 1 taza agua

Instructions

  1. 1

    Pela y pica las zanahorias y el chayote

  2. 2

    Colócalos en agua y agrega un poco de sal y ponlos a hervir.

  3. 3

    Cuece las verduras hasta que facilmente las puedas traspasar con un tenedor.

  4. 4

    Coloca las verduras en la licuador junto con ½ diente de ajo, una taza del mismo caldo donde cociste las verduras, la cdta de mantequilla, sal al gusto y la punta del chile tostado. Tip: puedes ir viendo que tan picante quieres tu crema y añadir más pedazos del chile jalapeño.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

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