HUEVO A LA MEXICANA SALUDABLE

Un delicioso desayuno, huevo con pico de gallo, nutritivo y saludable para empezar nuestro día con energía.

📝 Ingredients

• 1 pieza tomate
• 1 1/2 cdas de cebolla
• 1 trozo trozo de chile jalapeño
• 2 piezas huevos
• sal y pimienta al gusto

👨‍🍳 Instructions

1. 1Coloca un poco de agua en una sartén y calienta a fuego medio.
2. 2Agrega los vegetales picados (tomate, cebolla y chile jalapeño) sobre el agua para cocerlos sin usar aceite ni grasa.
3. 3Una vez que los vegetales estén cocidos, incorpora los dos huevos a la sartén.
4. 4Sazona con sal y pimienta al gusto y revuelve o cocina al estilo deseado hasta que el huevo esté listo.