Tarte de limão
Gosta de receitas aromatizadas com limão? Faça esta deliciosa e simples tarte de limão! Sirva ao pequeno-almoço com sumo de laranja!
Ingredients
- Sumo de dois limões
- 125 g de farinha de trigo
- 150 g de açúcar
- 4 ovos M
- 200 g de massa quebrada
- 100 g de manteiga sem sal amolecida
- Raspa de um limão
Instructions
- 1
Forre uma tarteira (aproximadamente 24 centímetros) com a massa quebrada. Pique o fundo com um garfo e reserve.
- 2
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- 3
Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar e a manteiga até obter uma mistura compacta. Adicione o sumo de limão e a raspa de limão e misture bem com uma vara de arames. Adicione os ovos e bata até obter uma mistura ligeiramente cremosa. Por último, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea.
- 4
Deite o creme sobre a tarte e leve ao forno até dourar ligeiramente, cerca de 30 a 35 minutos.
- 5
Retire do forno e sirva.
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