PASTEL FRÍO DE ATÚN

Deliciosa receta de pastel frío de atún fácil de preparar y lo mejor de todo es que es muy saludable, garantizando una alimentación perfecta a toda tu familia en especial a tu s hijos en crecimiento.

📝 Ingredients

• 3 latas atún
• 1 1/2 taza requesón
• 9 rebanadas pan integral
• 1/2 taza de yogurt natural
• 2 cucharadas mayonesa
• 1/4 taza jugo de chile jalapeño
• 10 aceitunas
• 1 pimiento morrón
• 1 taza verduras precoccidas
• sal y pimienta

👨‍🍳 Instructions

1. 1En un recipiente ponemos el atún, yogurt, mayonesa, caldo de chile jalapeño y verduras precocidas.
2. 2revolvemos bien
3. 3le cortamos las orillas al pan
4. 4en el molde ponemos el plástico para cocina transparente y colocamos una capa de pan y una capa de atún
5. 5repite la capa de pan y atún hasta llenar el molde
6. 6cierra con otro plástico y colócalo en el refrigerador por lo menos una hora, le puede poner algo arriba para aplastarlo
7. 7para hacer el betún, mezcla en la licuadora requesón, mayonesa y jugo de chile jalapeño al gusto
8. 8saca el pastel del molde báñalo con el betún y decora con pimiento morrón tostado en tiritas y con aceitunas en rodajas.