Chilled tuna loaf
A delicious recipe for an easy-to-make chilled tuna loaf, and best of all, it’s very healthy, ensuring a perfect diet for your whole family, especially your growing children.
Ingredients
- 3 latas atún
- 1 1/2 taza requesón
- 9 rebanadas pan integral
- 1/2 taza de yogurt natural
- 2 cucharadas mayonesa
- 1/4 taza jugo de chile jalapeño
- 10 aceitunas
- 1 pimiento morrón
- 1 taza verduras precoccidas
- sal y pimienta
Instructions
- 1
En un recipiente ponemos el atún, yogurt, mayonesa, caldo de chile jalapeño y verduras precocidas.
- 2
revolvemos bien
- 3
le cortamos las orillas al pan
- 4
en el molde ponemos el plástico para cocina transparente y colocamos una capa de pan y una capa de atún
- 5
repite la capa de pan y atún hasta llenar el molde
- 6
cierra con otro plástico y colócalo en el refrigerador por lo menos una hora, le puede poner algo arriba para aplastarlo
- 7
para hacer el betún, mezcla en la licuadora requesón, mayonesa y jugo de chile jalapeño al gusto
- 8
saca el pastel del molde báñalo con el betún y decora con pimiento morrón tostado en tiritas y con aceitunas en rodajas.
Cook it from the original
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