HUEVO CON VERDURAS

Delicioso rápido y fácil receta de huevos con verduras, muy saludable y perfecta para las personas que tienen un régimen alimenticio o simplemente quieren comer de forma saludable.

📝 Ingredients

• 1/2 taza zanahoria (rallada)
• 1/2 taza calabacita (rallada)
• 4 huevos
• sal

👨‍🍳 Instructions

1. 1Con un tenedor bate los 4 huevos junto con un poco de sal y agua
2. 2Una vez que esté bien batido agrega las verduras y mezcla
3. 3En un sartén con teflón agrega el huevo sin nada de aceite
4. 4Cuando empiece a hervir ponlo a fuego bajo y tapa
5. 5Después de 8 minutos aproximadamente el huevo estará listo. Retira del fuego y corta en porciones adecuadas.
6. 6Sirve y disfruta acompañado de frijoles o ensaladas