Omelete de salsicha

Se o tempo é curto e quer preparar algo simples e saboroso, sugerimos esta omelete de salsicha. É uma receita com poucos ingredientes, excelente apresentação e simples de preparar! Bom apetite!!!

📝 Ingredients

• 140 g de salsichas Frankfurt (6 unidades)
• 4 ovos
• Um fio de azeite para fritar
• Pimenta (a gosto)
• 25 g de queijo ralado
• Sal (a gosto)

👨‍🍳 Instructions

1. 1Numa tigela, bata os ovos inteiros temperados com sal e pimenta. Adicione a salsicha cortada às rodelas e reserve.
2. 2Aqueça o azeite numa frigideira. Quando o azeite estiver suficientemente quente, deite a mistura dos ovos e deixe cozer ligeiramente em lume brando. Quando os ovos começarem a cozer, polvilhe com queijo ralado e deixe cozer mais um pouco. Embrulhe a omelete com uma espátula e deixe dourar ligeiramente de ambos os lados.
3. 3Desligue o lume e sirva.