Geroosterde maiskolf
Perfect voor bij elke zomerse barbecue: knapperige, boterige mais met een frisse twist van limoen. Zoek je er nog een hoofdgerecht bij? Probeer de heerlijk short rib stoof met verse tortilla!
25 min2 servings
Ingredients
- 2 verse maïskolven
- 50 g boter
- Sap en rasp van een halve limoen
Instructions
- 1
Stap 1: Smelt de boter.
- 2
Stap 2: Rooster de maiskolven met de schil rondom op de barbecue tot deze zwart begint te worden. Laat kort afkoelen.
- 3
Stap 3: Verwijder de schil en smeer de mais in met de gesmolten boter.
- 4
Stap 4: Rooster de maiskolven rondom op de barbecue totdat ze lichtbruin en gaar zijn.
- 5
Stap 5: Besprenkel met het sap en rasp van de halve limoen.
- 6
Stap 6: Breng voor het serveren op smaak met zout en peper.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from 24kitchen.nl. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on 24kitchen.nl