Smørrebrød four ways
Smørrebrød may well be Denmark's best-known dish. At its heart, it's simply rye bread topped with delicious toppings. You can just buy the rye bread at the shop. The toppings make it a delicious lunch!
10 min4 servings
Ingredients
- 4 plakken roggebrood of ander stevig brood ( of ander stevig brood)
- 50 gram gerookte zalm
- 50 gram roomkaas met kruiden
- 25 gram aspergetips (even kort gekookt)
- 50 gram gorgonzola
- 1 peer
- paar walnoot (grof gehakt)
- 2 gekookte eieren
- 1 avocado
- 100 gram hüttenkäse
Instructions
- 1
Een echt recept is het niet natuurlijk dus ik geef je hier de combinaties die wij maakten:
- 2
roomkaas, gerookte zalm en bieslook
- 3
hüttenkäse, aspergetips, gekookt eitje
- 4
peer, gorgonzola en walnoot
- 5
roomkaas, avocado en gekookt eitje
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from simoneskitchen.nl. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on simoneskitchen.nl