Špindlerův Mlýn-style meat
Read how to prepare the dish properly and what ingredients to get ready. You can find everything on the Recepty.cz website.
4 servings
Ingredients
- 1 ks cibule
- 1 ks červená paprika
- sůl
- pepř mletý
- sojová omáčka
- paprika - sladká
- kmín
- 300 g vepřová kýta
- feferonka
- 1 lžíce žampiony
- 1 ks nakládané okurky
- olej
- 100 g vepřová játra
- 1 lžička rajský protlak
Instructions
- 1
Kýtu a játra nakrájíme na nudličky.
- 2
Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso a játra.
- 3
Krátce osmahneme, zasypeme mletou paprikou, přidáme rajčatový protlak, nadrobno nakrájenou feferonku, červenou papriku, okurky a žampiony.
- 4
Ochutíme sójovou omáčkou, kmínem, pepřem a nakonec osolíme.
- 5
Vše nakonec krátce podusíme a podáváme se širokými rýžovými nudlemi.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from recepty.cz. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on recepty.cz