Summer soup with fresh vegetables
Read how to prepare the dish properly and what ingredients to get ready. You can find everything on the Recepty.cz website.
30 min4 servings
Ingredients
- sůl
- 0.5 lžička hořčice plnotučná
- 10 ks ředkvička
- 3 ks okurka salátová
- 2 lžíce pažitka
- 2 lžíce kopr
- 2 lžíce zakysaná smetana
- 300 ml kefír
- 1 ks jablka
Instructions
- 1
Okurky, ředkvičky, jablko nakrájíme na tenké hranolky, osolíme, přidáme hořčici, jemně posekanou pažitku a kopr. Pro vylepšení můžeme přidat lžičku koření tzatziky a utřený česnek.
- 2
Vše zalijeme studeným kefírem a podáváme se lžičkou kysané smetany.
- 3
V mimořádně teplé letní dny vhodíme do polévky kousky ledu.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from recepty.cz. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on recepty.cz