Ostrý bůček

Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.

📝 Ingredients

• 1 ks cibule
• sůl
• 6 stroužek česnek
• pepř mletý
• chilli
• pepř celý
• 1 kg vepřový bůček

👨‍🍳 Instructions

1. 1Bůček celý zalijeme vařící vodou, přidáme cibuli, 4 zrnka pepře, sůl a vaříme.
2. 2Česnek prolisujeme a promícháme s chilli kořením nebo jemně nasekanými feferonkami a pepřem.
3. 3Měkký zchladlý bůček potřeme ze všech stran česnekovou směsí.
4. 4Zabalíme do alobalu a po vychladnutí necháme v chladničce 2 dny proležet.
5. 5Podáváme s chlebem a kyselou okurkou.