Selbstgemachte Burger- schmecken immer gut!

ein Klassiker für den Grill, der der ganzen Familie schmeckt! Ich gebe Sojasauce und Worcestershire Sauce dazu für den besonderen Geschmack! Sie schmecken einfach immer gut!

📝 Ingredients

• 800 g Rinderhackfleisch
• 1 kleine Zwiebel
• 1/2 Paprika
• 1 EL Semmelbrösel
• 1 Ei
• 1 EL Dijon Senf
• 1 EL Worcester Sauce
• 1 TL Sojasauce
• Salz und Pfeffer
• Speck
• K äse
• Kopfsalat
• Tomate
• Gurke
• Zwiebel
• Mayo
• Ketchup
• Senf
• Avocado

👨‍🍳 Instructions

1. 1Die Zwiebel und die Paprika in kleine Würfel schneiden
2. 2In einer kleinen Schüssel das Ei, den Senf, Worcester Sauce sowie die Sojasauce miteinander verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. 3In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit der Ei-Mischung, den Semmelbröseln, Zwiebel und Paprika vermischen.
4. 4Aus der Masse 4 Burger formen
5. 5Wenn ihr sie nicht gleich auf den Grill gebt, legt sie auf etwas zurechtgeschnittenem Backpapier
6. 6Auf dem vorgeheizten Grill von beiden Seiten ca. 4-5 Minuten grillen.
7. 7Zwischendurch wenden und mit den Brioche Burger Brötchen genießen.