Bolo de Milho-verde

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de bolo de milho-verde, feita com espigas de milho-verde, Leite Condensado MOÇA®, ovos e farinha de trigo.

📝 Ingredients

• 4 espigas de milho-verde
• meia xícara (chá) de água
• meia xícara (chá) de óleo
• 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
• 3 ovos
• 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• meia colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para polvilhar

👨‍🍳 Instructions

1. 1--- Modo de Preparo ---
2. 2Debulhe o milho, cortando os grãos rente ao sabugo.
3. 3Em um liquidificador, bata o milho com a água.
4. 4Passe por uma peneira e retorne o creme de milho no liquidificador.
5. 5Junte o óleo, o Leite MOÇA e os ovos e bata bem.
6. 6Em um recipiente, despeje essa mistura, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
7. 7Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (20 cm de diâmetro) e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que, espetando um palito na massa, este saia limpo.
8. 8Espere amornar, desenforme, polvilhe o açúcar de confeiteiro e sirva a seguir.