Four-quarter waffles
A sweet little indulgence, delicious eaten plain while still warm. It’s made using the proportions of a quatre-quarts cake.
19 min10 servings402 kcal
Ingredients
- 250 g de farine
- 250 g de sucre
- 250 g de beurre
- 4 oeufs
- 1 paquet sucre vanillé
Instructions
- 1
Mélangez dans un saladier la farine, le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu.
- 2
Séparez les œufs.
- 3
Ajoutez les jaunes dans le mélange et montez les blancs en neige. Incorporez les blancs au mélange.
- 4
Laissez reposer la pâte au moins 3 heures avant de la cuire dans le gaufrier.
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