Avokádós rákos salátatál

Friss zöldségek, krémszerű avokádó és ízletes rák kombinációja, könnyű és gyors előétel vagy főétel.
Ingredients
- 1/2 db avokádó
- 2 db paradicsom
- 5-6 db koktélparadicsom
- 1/2 db hegyes csípős zöld paprika
- 3 l evésre alkalmas angol saláta
- 1 marék vegyes saláta
- 1 szál újhagyma zöldszárral
- 3 db piros retek
- 1 ek rák
- 1 db mandulával töltött olíva bogyó
- ízlés szerint só
- ízlés szerint őrölt fekete bors
- 1/2 db citrom
- ízlés szerint salátaolaj
- 2 szelet toast kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- ízlés szerint olívaolaj
Instructions
- 1
1. lépés: A salátaleveleket helyezd egy tányérra.
- 2
2. lépés: Az avokádót kettévágd, húsát kiszedd és kockázd fel.
- 3
3. lépés: Az egyik paradicsomot kockázd fel, a másikat negyedeld.
- 4
4. lépés: Az avokádó csónakok közepébe helyezd a kockázott paradicsomot, salátát és rákot.
- 5
5. lépés: Köré rendezd a hagymát, paprikát, negyedelt paradicsomokat, koktélparadicsomokat, avokádót és retket.
- 6
6. lépés: A tetejére helyezz még salátát és középre az olíva bogyót.
- 7
7. lépés: Sózd, borsozd meg, locsold meg citromlével és salátaolajjal.
- 8
8. lépés: Díszítsd egy citromkarikával.
- 9
9. lépés: Egy szelet toast kenyeret piríts meg, vágd átlósan ketté.
- 10
10. lépés: Dörzsöld be fokhagymával és locsold meg olívaolajjal, majd helyezd a tányérra.
Cook it from the original
This recipe comes from receptkiraly.hu. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on receptkiraly.hu