Pork roast
Pork roast recipe from the Roasts category. How to make pork roast
1 h 30 min4 servings
Ingredients
- 750 gr carne de porc pulpa sau muschi
- 2-3 linguri unt
- piper
- 5-6 catei usturoi
- sare
Instructions
- 1
Carnea se spala, se curata de eventuale pielite, apoi se taie felii potrivit de groase. Se ung feliile de carne cu piper, sare si usturoi, apoi se lasa sa stea cel putin o ora cu aceste ingrediente. Se pot pune ori sa se friga si se stropesc cu unt, ori se pot pune la cuptor cu unt si din cind in cind se stropeste cu untura ei din tava, pina ce va fi bine fripta si rumenita. Se serveste cu garnitura si salata de rosii.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from reteteculinare.ro. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on reteteculinare.ro