Chilled tomato soup

Refreshing, with the tang of yoghurt and lemon.
5 min4 servings
Ingredients
- ・トマト 2コ
- ・セロリ 1/2本
- ・プレーンヨーグルト カップ1
- ・レモン汁 小さじ2
- ・にんにく 適宜
- ・砂糖 小さじ1
- ・塩 小さじ1/2
- ・こしょう 少々
Instructions
- 1
トマトは皮と種を除き、セロリは筋を取って、それぞれザク切りにする。
- 2
**1**、ヨーグルト、レモン汁、にんにく、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々をミキサーに入れ、かくはんする。器に盛り、あればセルフィーユを添える。
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
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