Lamb and mushroom soup
Lamb and mushroom soup may be just the main course you’re looking for. Ideal for lunch or dinner, it makes a hearty, flavourful meal. This recipe serves 4.
Ingredients
- bay leaf
- beef stew meat
- beef broth
- golden mushroom soup
- garlic
- kale
- merlot
- mushroom
- olive oil
- onion
- water
- worcestershire sauce
Instructions
- 1
Hapi 1: Ngrohni një tenxhere të madhe ose një enë hollandeze në nxehtësi mesatare me vaj ulliri.
- 2
Hapi 2: Shtoni qepën dhe hudhrën dhe gatuani për 5 minuta derisa të zbuten.
- 3
Hapi 3: Shtoni mishin e qengjit dhe skuqeni.
- 4
Hapi 4: Shtoni merlot, lëngun e mishit, ujë, salcën Worcestershire dhe gjethet e dafinës. Ziejini për 40 minuta derisa mishi të jetë i butë.
- 5
Hapi 5: Shtoni kale dhe kërpudha. Ziejini edhe 15 minuta derisa kale dhe kërpudhat të jenë të buta.
- 6
Hapi 6: Shtoni supën e kërpudhave të cilën mund ta keni përgatitur më parë ose të përdorni supë të gatshme kutie dhe ziejini për 5 minuta derisa të ngrohet.
Cook it from the original
This recipe comes from recetagatimi.com. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on recetagatimi.com