Pear in warm marzipan cream
Delicious dessert with warm pears, marzipan cream and vanilla ice cream.
40 min4 servings195 kcal
Ingredients
- 5 deciliter Piskefløde 38%
- 150 gram Marcipan
- 4 stk Æggeblomme
- 4 stk Pære på dåse
- 5 deciliter Vanilleis
- 10 stk Frisk citronmelisse
Instructions
- 1
Creme: Fløde og revet marcipan varmes under omrøring til det koger.
- 2
Tages af varmen.
- 3
Pisk æggeblommer i.
- 4
Placér pærer i bunden af en dyb tallerken.
- 5
Hæld creme over.
- 6
Sæt det i ovn 4 min. på 200°C.
- 7
Kom en kugle is ovenpå hver portion og pynt med Legro® citronmelisse.
Calori is writing the cooking notes for this recipe…
Cook it from the original
This recipe comes from opskrifter.dk. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.
Open the recipe on opskrifter.dk