Banana and peanut butter sundae

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Banana and peanut butter sundae
2 servings

Ingredients

  • 3 Bananen
  • 2 EL Erdnussbutter
  • Zimt
  • Toppings nach Wahl (zum Beispiel Schokosauce oder gehackte Nüsse)

Instructions

  1. 1

    Die Bananen in Stücke schneiden und in einem verschließbaren Behälter (Dose oder Gefrierbeutel) für mindestens 3 Stunden frieren

  2. 2

    Die gefrorenen Bananenstücke vor der Verwendung ein paar Minuten bei geöffnetem Behälter antauen lassen

  3. 3

    Mit einem guten Stabmixer oder Mixer Bananenstücke und Erdnussbutter auf kleiner Stufe mixen. Zwischendurch immer mal wieder eine Pause machen, damit der Pürierstab nicht überhitzt

  4. 4

    Ist die Masse schön cremig, in zwei Schüsseln füllen und mit Zimt und Toppings nach Wahl bestreut sofort servieren

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