Mancare de vinete cu carne de vitel

1 h

Reteta culinara Mancare de vinete cu carne de vitel din categoria Retete culinare. Cum sa faci Mancare de vinete cu carne de vitel

1 h4 servings

Ingredients

  • 2 vinete
  • 2 rosii
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 200 gr. carne de vita
  • 100 gr. cascaval
  • sare
  • piper
  • verdeata

Instructions

  1. 1

    Tai marunt ceapa si usturoiul, carnea bucati si le calesti in ulei incins.

  2. 2

    Cureti vinetele, le tai bucati si le adaugi peste ceapa, apoi rosiile taiate bucati si pui sare si piper dupa gust.

  3. 3

    Lasi sa se inabuse 20 minute si la final presari verdeata tocata si cascavalul ras.

Calori is writing the cooking notes for this recipe…

Cook it from the original

This recipe comes from gustos.ro. Their page has the author’s own photos, notes and tips — the best place to cook it from.

Open the recipe on gustos.roOpens in a new tab