Arroz con leche Mexicano - Receta Fácil

Este sencillo arroz con leche Mexicano es muy fácil de preparar para que lo sirvan como un delicioso postre fresco en verano o para calentarse el estómago en los fríos días de invierno.

📝 Ingredients

• 1 taza de arroz (185g)
• 7 tazas de leche (1/2 litro + 1/2 taza aprox.)
• 1/2 taza de leche condensada (150g)
• 1/4 taza de azúcar (50g)
• 1 limón verde (ralladura)
• 1 ramita de canela
• 1 cucharadita de canela en polvo

👨‍🍳 Instructions

1. 1Poner la leche, el arroz, el azúcar y los dos tipos de canela en una olla grande.
2. 2Mezclar muy bien los ingredientes y llevar a hervor.
3. 3Una vez el arroz comience a hervir bajar la flama a medio-baja y cocinar, por alrededor de 20 minutes mientras mezclan constantemente.
4. 4Una vez cocinado completamente, apagar la estufa.
5. 5Agregar la leche condensada y la ralladura de limón.
6. 6Mezclar muy bien y servir con una espolvoreada de canela en polvo.