MiPlato Arepas

Una Delicia Tradicional de Sur América Las Arepas, están hechas a base de harina de maíz y son un complemento fácil y delicioso para cualquier comida. Hacen parte de la cocina típica de Colombia y Venezuela. Muchas familias disfrutan de las arepas como un substituto para el pan común, tan sabroso como divertido. Sirva un par de Arepas crujientes como acompañante y disfrute de esta deliciosa adición a cualquier comida y a cualquier hora del día. Las Arepas son las favoritas entre las familias Sudamericanas.

📝 Ingredients

• 1 1/2 cups de Masarepa GOYA® (harina de maíz blanca o amarilla precocida)
• 1 1/2 cups de agua
• 2 oz. de queso mozzarella, descremado y bajo en sodio, rallado
• 2 cdas de leche descremada
• 1/8 cdta de sal o 1/4 cdta. de Adobo Light sin Pimienta GOYA®
• 2 cdtas. mantequilla

👨‍🍳 Instructions

1. 1Combine la harina de maíz, el agua, el queso, la leche y la sal, mezclando minuciosamente. Deje reposar la masa aproximadamente 5 minutos.
2. 2Prepare la masa, en forma de discos, para hacer 18 arepas, cada una de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro y ¼ pulgada de gruesa
3. 3Caliente un sartén engrasado con mantequilla. Fría las arepas hasta que estén crujientes y doradas por ambos lados. Sirva inmediatamenteo